博客來e-coupon PEKOE精選—台灣本產純釀烏醋



博客來e-coupon

PEKOE精選—台灣本產純釀烏醋





PEKOE精選—台灣本產純釀烏醋 評價



網友滿意度:



哼哼~身為專業敗家人士

逛逛書具後來逛去食品也是合情合理的!

可能有些品項買來就是來配書的麻!!

前陣子剛好家裡有缺~

就在博客來買了

PEKOE精選—台灣本產純釀烏醋

品質也很不錯~

與家人一起分享他們也都說讚唷!

在附上我常用的折價券網站~

趕快加進去撿便宜吧!





小鴨 博客來e-coupon傳送門

PEKOE精選—台灣本產純釀烏醋



本週熱銷商品:





美洛莉 碧卡答特級冷壓初榨橄欖油500mlX1罐(清真認證)







義大利FELSINA特級初榨單品橄欖油—Raggiolo







商品訊息功能:

商品訊息描述:





號外!PEKOE與釀醋世家共同攜手開發,體現「台灣種作、台灣釀造、台灣傳統味」理想的「台灣本產純釀烏醋」,正式醇香上市囉!

本款「純釀烏醋」,嚴選以傳統陶甕釀造、歷時3~4年反覆添桶緩慢熟成的上好陳年糙米醋為基底,添入芹菜、胡蘿蔔、丁香、肉桂、八角、小茴香、胡椒等天然蔬果和辛香料熬煮後,過濾、滅菌裝瓶而成;那甜酸和諧的滋味,奔放深邃的複雜香氣,甜美程度一點不輸義大利知名巴薩米克醋(Balsamic Vinegar),全然倚靠人之工法技藝與時間歲月的交互催化醞釀而成,絕非市面上一般工業化生產,聞來酸嗆刺鼻的速成烏醋堪可比擬。

最特別之處在於,做為基底的陳年糙米醋特別萃取自「甕底醋」,所謂甕底醋是指糙米在釀造過程中受微生物長時間分解沉澱於甕底,質地濃稠、香氣濃郁、營養成分格外豐富的部份,也因產量稀少而更為珍罕難得。

折價券

此外,本款純釀烏醋一如PEKOE素來一貫堅持,是以全天然素材釀造,完全不使用任何人工化學添加物、防腐劑或調味料,且無添加焦糖色素增色,其深琥珀晶透色澤完全來自於胡蘿蔔與芹菜所富含之鐵質,瓶底如有少許沉澱物為自然發酵所產生,請安心使用。

風味上,酸香溫潤層次鮮明,雖非果醋,卻有著陳年轉化後宛若烏梅汁般馥郁豐醇的果香甘美滋味,令人深深著迷;用以烹飪佐味、為海鮮料理或羹湯類提鮮增香、拌麵沾餃子,或用於西菜如拌沙拉,皆是一絕!

商品訊息簡述:

PEKOE精選—台灣本產純釀烏醋





文章標籤

創作者介紹
創作者 morrist1702i7 的頭像
morrist1702i7

慧萍的秘密伊甸園

morrist1702i7 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()